Birra Alta Quota
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Budget speso su 130000,00
Indirizzo

Lazio, Rieti, Cittareale

Telefono

+393469803923

Email

info@birraaltaquota.it

Sito

http://www.birraaltaquota.it

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Descrizione

È affascinante, osservando un paesaggio, riuscire ad intuire quali prodotti tipici possano esserne scaturiti o, al contrario, degustando un prodotto, provare ad immaginare l’ambiente e il paesaggio da cui si è originato. Il cibo, inteso come produzioni agroalimentari, enogastronomia e cucina tipica, è infatti tornato ad essere espressione forte dell’identità territoriale e rappresenta per il cittadino-consumatore uno strumento immediato e piacevole di conoscenza del territorio. Pur nell’evoluzione dei consumi e dei bisogni, l’agricoltura rappresenta quindi il mezzo da cui poter trarre non solo sostentamento ma anche bellezza e unicità di paesaggi, panorami, gusti e profumi.

Da tali premesse nasce il nostro progetto “Non solo birra…” che intende essere non solo uno strumento per conoscere i nostri prodotti tipici ma anche un invito a gustare il nostro territorio in ogni sua manifestazione, paesaggistica, artistica, naturalistica oltre che naturalmente gastronomica, certi che le occasioni di soddisfazione e appagamento saranno all’altezza delle attese più esigenti.

L’obiettivo prioritario è la ripartenza dell’economia nel nostro territorio martoriato dal terremoto attraverso la promozione e la valorizzazione delle tipicità locali.